Biologische barbecue in de Verborgen Tuin

bbq

 

 

 

 

 

Onze outdoor chef bereid in de Verborgen Tuin de lekkerste barbecue van Amsterdam. Een Bourgondisch festijn aan lange tafels in de oude boomgaard. Een heerlijke biologische barbecue met dag verse, gezonde producten.  We bereiden voor onze gasten.

  • pikante biefstuk spiesen,
  • ambachtelijke bio burgers,
  • kippenboutjes met tijm marinade
  • Italiaans gegrilde groenten ,
  • knapperig Griekse salade
  • geroosterd brood
  • specialiteit van het “huis” gerookte zalm uit de Greenegg.
  • Voor de vegetariërs hebben we ook portobello met blauwe kaas, geroosterde maiskolf en vegaburgers.

Uiteraard aangevuld met ijskoud gekoelde drankjes en heerlijke Franse wijnen van eigen import. Een barbeque is mogelijk voor groepen vanaf 20 personen. We verzorgen een bbq voor een bedrijfsuitje, evenementen, bruiloften, verjaardagsfeesten, etc.

lange tafels 20160627_200327

20160627_200338

20160627_201913Outdoor Cooking

Van 1 oktober t/m 1 april bereiden we geen barbecue. Wel kunnen we in deze periode een lunch of maaltijdsoep van een houtvuur serveren.

Outdoor cooking

Barbeque in the Hidden Garden

Our outdoor chef prepares especially for your group the best bbq in Amsterdam with fresh organic ingredients. It includes:

  • spicy steak kebab,
  • traditional organic burgers,
  • vegetarian saté,
  • Italian grilled vegetables,
  • crunchy Greek salad
  • specialty of the “house” smoked salmon from the Greenegg.
  • For teh vegetariens potobello with bleu cheese and kebab of tempee and tofu.

Obviously supplemented with icy cold drinks delicious French wines from our own imports. We serve barbecues for groups from 20 persons. http://nl.wikipedia.org/wiki/Barbecue